炒青菜小学作文
在学习、工作、生活中，大家都经常看到作文的身影吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。写起作文来就毫无头绪？下面是小编精心整理的炒青菜小学作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
炒青菜小学作文1
放学回到家，我就闻到满屋的香气。咦，是哪儿这么香呢？香味把我带到了厨房，是爷爷在炒菜呢！看着爷爷那娴熟的炒菜动作，我也跃跃欲试，便恳求爷爷，让我也来炒个菜吧！看着我那恳切的眼神，爷爷无奈地说：“还剩下个青菜，要不你来炒？”我一蹦三丈高。
为了不让爷爷失望，我飞快地在厨房里忙活起来：我先系上围裙，洗手、择菜、洗菜、切菜，所有动作一气呵成。接下来，就是最难的环节——炒菜了。我先打开油烟机，再点燃煤气灶，把锅烧热，倒入色拉油。刚看到有点冒烟，我就急着把菜放进去，爷爷制止了我，耐心地对我说：“要把油烧得再热一点，不然炒出来的青菜不好吃，有油腥味儿！”话音未落，烟直冒，我感觉油快要烧起来了！爷爷淡定地说：“现在可以放菜了。”我赶紧把菜放入锅中，菜一倒下去，油就“刺啦刺啦”地响，我吓得连退三尺。油仿佛更来劲了，在锅中跳跃、翻滚，吓得我直打哆嗦。爷爷在一旁笑着说：“不用怕，不用怕！”说着，就扶着我的手拿起铲子，来回翻炒青菜。油的威力逐渐变小、变小……青菜的叶子也渐渐地瘪下去了。爷爷见状立刻让我放盐、味精等调料，我忙得不亦乐乎，放完调料等了一分钟，一盘香喷喷的炒青菜就出炉了。看着绿油油的青菜，我垂涎三尺，食指大动，立即拿了一双筷子津津有味地吃了起来。一股胜利和充满自豪的感觉油然而生。我还给爸爸、妈妈、奶奶各尝了一口，大家都竖起大拇指夸我炒得好吃，未等我同意，他们就三下五除二把我的劳动成果刮分了。看着这群大馋猫，我开心地笑了。
一盘小小的的青菜让我懂得了爷爷做饭的辛苦，看似几道小小的菜，凝聚了爷爷对我的爱！
炒青菜小学作文2
一年一度的春节是我们中国人最重要的节日，除夕晚餐是全中国所有家庭最重要的团圆餐，绝大多数人们都会回家跟家人团圆，吃团圆饭。我每年都和爸爸妈妈回爷爷奶奶家过年，除夕晚餐奶奶每年都会做很多美味佳肴给我们吃，但最后一道菜总是“炒青菜”。
除夕当天九点多钟，我们一家拎着大包小包的礼物坐上大伯伯的车子去爷爷奶奶家。我们一家和大伯一家在车子上有说有笑，不知不觉便到了目的地――高淳定埠老家。 爷爷奶奶看到我们一家和大伯伯一家都来了，开心的不得了，因为大伯一家因工作关系有好几年没回家吃除夕晚餐，连生病的爷爷都早早起来迎接我们，我们一家热火朝天的聊了起来。
中午饭刚吃完，奶奶就快快乐乐忙起了除夕晚餐，妈妈和大妈也各显身手，拣菜、洗菜和配菜，一起包饺子，拉家常。
我和姐妹们看电视，玩游戏，快活似神仙。
晚上，奶奶做了满满一桌子菜，有农家油豆腐、炒腰花、大肉元、糖醋排骨、高淳腊鹅和我最爱吃的农家老母鸡汤等等。我们一边吃，一边看春节联欢晚会，一边聊天，互相祝愿祝福，这顿饭我们吃的都很开心，奶奶看我们吃的差不多时，奶奶笑着说：“我还有一道非常重要的菜要上”，我以为是城里人都很少吃的鲍鱼和鱼翅呢？！哪想到最后端上的仍是一盘青菜，奶奶语重心长的对我们说：“大家一起站起来，共同把竹筷放入青菜盘夹青菜吃。”我问爸爸：“奶奶为什么每年都叫大家同时吃青菜呢?”爸爸笑着对我说：“青菜代表着亲亲热热、团团圆圆，大家一起吃青菜就是我们一家永远亲热、团圆。”我恍然大悟。
青菜虽然是普普通通的菜，一般人家常年有得吃，但除夕晚餐代表着亲亲热热、团团圆圆。奶奶是希望我们全家都亲亲热热，团团圆圆，常回家看看。以后我要常拽住借口工作忙，很少回家看爷爷奶奶的爸爸妈妈，常回家看看，多吃点奶奶做的“炒青菜”。
炒青菜小学作文3
一天，我心血来潮，想学炒青菜。我跟爸爸说了，爸爸同意了。
开始烧了，我往锅里倒了一点油，开始切青菜。我拿了一把刀，切了一下，没切断，那青菜就像一块硬钢板，怎么切也切不断。可是眼看着油要热了，我可着急了！没办法，只好让爸爸切了。过了一会儿，青菜切好了，我拿了一部分，放到锅里。“哧”的一下，锅里冒出一股白烟，一股热气涌上来。我赶紧把手缩回来。我又拿了剩下的青菜放在锅里。最后，我甚至敢用手去摸青菜了，因为上面的青菜碰不到油和锅底，一点都不烫。我拿起炒菜铲，翻了一下，又翻了一下。翻菜很轻松，我翻来翻去，发现菜变小，颜色也变深了。过了一会儿，我加了一点盐和别的调料，发现青菜好像熟了，就情不自禁地叫起来：“青菜好像熟了！”可是爸爸说：“再烧一会儿。”过了一会儿，爸爸帮我拿起锅，我把青菜盛到盘子里。虽然有点焦，但是我还是很开心，因为我会炒青菜了！
我终于会炒青菜了！
炒青菜小学作文4
今天是星期一，爸爸妈妈去上班了。我很快就写完了作业。因为没事干，我就只好看电视，心想：这会都11点半了，爸爸妈妈也该回来了吧。
正当我想原因的时候，电话突然响了起来，我连忙跑过去，拿起电话一听妈妈在说：“宝贝，妈妈和爸爸今天中午有事，不回家吃饭了，家里有青菜，你自己做着吃吧！”我放下电话，来到厨房，把青菜放到池子里洗，来来回回洗了3次我才洗干净。我把洗完的青菜放到案板上，开始切菜了。我心想：切菜这点事对我来说小菜一碟。于是，我拿起菜刀，把菜按着，就开始切了。可刚切到了一半，那把大菜刀就不听使唤了，一会往右跑，一会儿又往左走，害得我差点被菜刀切着手，吓得我心惊肉跳。好不容易切完，我就开始炒菜哩。我先点好火，然后把油倒入锅里，为了防止油溅到我身上，于是，我就把口罩、套袖都戴上了。油开了，我先把肉放进去，油一下子溅了起来，我吓得跳了起来，想打退堂鼓。可是，我又转念一想，觉得不能放弃。于是，我就又把青菜倒了进去，翻炒起来。因为之前我没有炒过菜，所以我不知道多会出锅，直到我闻着菜有点焦了后，才手忙脚乱把锅拿下来把青菜倒入盘中。此时的我已经累得气喘吁吁了。啊！做菜真不容易！我把菜端到客厅，吃了起来，吃着吃着，我觉得自己做的太好吃了。
虽然这次我炒的菜有点糊，但我一定会更加努力的，让我做的饭更上一层楼。
炒青菜小学作文5
今天，因为爸爸和妈妈都很忙，叫我和姐姐炒菜。于是，我和姐姐分工，她炒黄瓜，我炒青菜。
炒菜开始了，我先洗青菜，洗完两遍青菜后，姐姐说：“要把青菜和青菜杆分开来洗，一是洗的更干净，二是你炒的时候青菜杆要先下锅，叶后下锅。”洗完青菜后，我洗净锅，打起火，差不多锅里的水珠没有时，我放了点猪油，待猪油冒热气时，我把菜干放下去炒，约2至3分钟，我再把菜叶放下去，用铲子不断翻炒，差不多八成熟了，用铲子翻动几下，最后熄火，用盘子把青菜盛盘子里，端到饭桌上。
我先叫爸爸尝了一下，“嗯，不错，就是太咸了”爸爸回答说。我狡猾的说：“我故意放那么多盐的，青菜要配饭才好吃呢！”爸爸又配饭尝了一口，说：“还是太咸了，你放的盐太多了，还死要脸皮。做个人只有在失败中吸取教训，才有进步！”
听了爸爸的话我惭愧的低了头……
我相信，下次我炒青菜不会放那么多盐的。
炒青菜小学作文6
昨天，我在电视上看到那些和我差不多大的小鬼们熟练地拿着锅铲做这做那，心痒痒的，心想哪天我自己也来试一试。 我从袋子里取出青菜，先摘掉老叶，然后放到水里洗干净。接着，我小心翼翼的把青菜切成一段一段的。没想到，好不容易有一次煮菜的机会，我竟然连菜刀都拿不稳了，差点儿就把手当青菜给切了。我足足切了十几分钟，功夫不负有心人，青菜终于被我切好了。然后我打开煤气，往锅里加了一些油。过了一会儿，就听到锅里传出“噼里啪啦”的声音。我想一定是油热了，就急忙把切好的青菜放入锅中，马上拿起铲子，连连翻炒了好多下，看着青菜的颜色变深了，我又加了些盐和鸡精，翻炒了几下，就把火关了。我拿来一个盘子，学着妈妈平时的样子，把青菜装到盘子里。
炒青菜小学作文7
我最爱吃外婆烧的炒青菜了，所以今天要瞅瞅外婆究竟是怎样烧出这道美味佳肴的。
外婆先把刚刚从菜场买回来的.青菜从塑料袋中取出，放在案板上，用刀将根部剔除，用手把它掰成一片一片的，放入篮中，用清水冲洗干净并沥干。一切准备工作就绪，就等着开火下锅了。
外婆先打开煤气灶，放上干净的炒锅，又拿起油壶往锅里倒了一些油。等油烧热了，就把青菜沿着锅边慢慢倒下去，锅里响起了“噼里啪啦”的声音，正好和着抽油烟机微微的轰鸣声，好像在演奏动听的厨房交响乐，一股油烟从锅内腾空而起。再往锅里一瞧，原来是膨胀的青菜，现在像乖乖的婴儿在昏昏沉沉地睡觉。外婆说：“你瞧，青菜收缩了，就可以放盐了！”说着，外婆放了一勺盐在锅里，继续翻炒……浓郁的香味扑鼻而来，令人垂涎欲滴。
外婆把炒好的青菜盛在盘子里后，我看到油光碧绿的青菜，迫不及待地尝了一口，那味道真是鲜美无比。我向外婆竖起了大拇指。
炒青菜小学作文8
星期六下午，妈妈正要去炒青菜。这时，我突然想起今天老师布置的回家作业就是要做一件家务活，然后写一篇作文。钱想到这里，就马上跑到厨房对妈妈说：“妈妈，今天的青菜就让我来炒。请你在旁边指导一下，好吗？”妈妈同意了。于是，我在妈妈的指点下学习炒青菜了。
开始，我先把青菜洗干净。然后，我拿起菜刀把青菜切碎。接着，我把煤气灶开着，放上铁锅。往锅子里放了一些菜油。这时，妈妈在边上对我说：“等一会儿倒菜时，要放低一些，动作要快一些，不然油溅起来会烫到手上的。”我点头说：“知道了。”这时，妈妈看了看我切的青菜，说：“青菜不能够切得太大，大了会烧不熟的。”说着妈妈拿起菜刀，拣出一些比较大的青菜块来再切切小。听着妈妈的唠叨，我不耐烦了，说：“知道了，知道了！”
等油冒烟时，妈妈叫我把菜放进锅子里去。我怕油溅起来烫了手，心想可以戴手套嘛。于是，我就戴上了手套，拿起了盛菜的篮子，往锅子里倒菜。“唰”地一声，菜油爆了起来。幸亏我手脚麻利，戴上了手套，否则……
接着，我拿起铁铲炒了几下。然后，妈妈帮我放了一些盐、味精。又炒了一会儿，我放了一些水，盖上盖子让它烧。
终于，青菜烧好了，我把青菜盛起装盘。接着，我端了出去。
吃饭时，我品尝着自己炒的青菜觉得特别好吃。我高兴得笑了。
