【姜】 姜字的读音|姜的意思

基本字义

● 姜

（①薑）

jiāng ㄐㄧㄤˉ

1. 多年生草本植物，地下茎黄色，味辣，可供调味用，亦可入药：生～。～汤。

2. 姓。