有关国外喝茶的风俗介绍

国外喝茶风俗之一

说起喝茶，首要想到的是中国，因为茶叶源于中国。早在三四千 年前，我国公民就开端喝茶了。因为茶叶逐步传到世界各地，茶也具 有了世界性，形形色色的喝茶风俗。煮茶办法应运而生。喜爱喝茶的国家许多。阿富汗人以为“中国茶叶世界第一”，他们最爱用中国茶 叶。在阿富汗，茶馆处处可见，大家以茶代酒，无论生计多么困难， 每天也要喝几杯清茶。

在声称”奶茶王国”的巴基斯坦，茶馆也是举目皆是。每天早上 ，大多数巴基斯坦人都要喝一杯奶茶。这种奶茶是用茶叶（多是红茶 ）加水煮浓后，取出茶叶，倒入鲜奶和糖制成的。

库尔德人视茶为生命。“宁可一日不食，不可一日无茶”。他们 喝茶的习气有些特别，尽管每天必喝浓茶，但每次只能喝一两杯，这 种浓红茶是用水和茶叶熬浓后加糖而成。

无独有偶，非洲的摩洛哥人也以为：”一日不吃饭行，一日不喝 茶不可。”他们一日三餐不离茶。如果有贵客临门，他们必定要用薄 荷甜茶待客。这种茶是在一种特制的铁壶里，将绿茶和鲜薄荷叶放水 煮浓，加糖制成。

缅甸人爱喝一种怪味茶。说怪是因为它的制法和滋味特别。首要 将茶叶泡开，然后与黄豆粉、洋葱末、虾米松、虾将酱油和炒熟的辣 椒粉拌匀后饮用，有时还要放点盐。此茶辣、涩，腥、甘、咸五味俱 全。他们喝得津津乐道，他人只好拍案叫绝了。泰国人爱喝冰茶。在 泡好的热茶水里放上碎冰块，使其冷却后再饮用。这可能是因为泰国 天气炎热的原因。喝冰茶的习气在美国也常见。从19世纪60年代起， 美国人就开端喝冰茶了，特别是南边，直到今日也如此。

美国人喝茶的前史不长，是从18世纪开端的。但当1902年市场上 呈现了“袋装茶”后，茶叶出售量大增。20世纪30年代美国人制成了 一种“速冲茶”，就是将茶叶通过特别处置加工成小粒（通常含糖） ，饮用时用水一冲即可。因其便利、疾速而极受欢迎。

最值得一提的是英国。英国人喝茶的前史并不长，200多年前中国 茶叶传入英国时，英国人还把它看作是稀世珍品。而会天，英国已成 为世界上茶叶出售量最大的国家之一，均匀一年一人约需3．5公斤茶 叶。一些英国人早上未起床就要喝一杯浓茶，有人把它称作“被窝茶 ”。而通常人都要喝午茶（也叫“正餐茶”），多在下午回五点钟， 内容也不光是茶，还有面包、黄油、火腿、鱼。腊肠、三明治、蔬菜 等，相当于一顿饭。英国人爱喝红茶，特别爱喝中国祁门红茶。曩昔 他们喝茶时要加牛奶或放一些柠檬汁，还要加糖。但随着瘦身热的兴 起，英国人逐步爱上了不加糖的奶茶或带各种水果汁的饮料茶。

国外喝茶风俗之二

日本人对茶情有独钟。听说，日本人对中国陆羽《茶经》的研讨比国人有过之而无不及。中国工夫茶和中国茶艺已在日本生根并获得了开展。日本茶艺、茶道遵循中国茶文化精华，于不断领会中融入新意。今日日本人喝的主要是绿茶，其中有一种玉绿茶，茶叶末绿得微蓝，用古茶碗、茶盅等茶具冲泡，茶叶涩中有甘，甘中又很有浓郁的玉米香。而日本茶道多用粗瓷旧碗有自谦自重之意。日本人聚在一起品茗，考究茶馆雅淡安静，不管身份位置都视为贵宾，在泡茶、敬茶过程中能够看出主人的性格品质，颇有些中国工夫茶的滋味。 美国被称为咖啡王国，却有大约一半人喝茶，令人称奇。美国的茶叶销售额每年超越10亿美元。美国市场上的中国乌龙茶、绿茶等有上百种，但多是罐装的冷喝茶。美国人与中国人喝茶不一样，大多数人喜爱饮冰茶，而不是热茶。饮用时，先在冷喝茶中放冰块，或事先将冷喝茶放入冰箱冰好，闻之冷香沁鼻，啜饮凉齿爽口，顿觉胸中清凉，如沐春风。惋惜的'是，因为这茶以饮、以凉为主，便没有中国茶沏出的那种种类，那种温馨，那种清闲，喝茶的情调也大打折扣。 德国人也喜爱喝茶。德国人喝茶有些既可笑又心爱的当地。比方，德国也产花茶，但不是我国用茉莉花，玉兰花或米兰花等窨制过的茶叶，他们所谓的“花茶”，是用各种花瓣加上苹果、山楂等果干制成的，里边一片茶叶也没有，真正是“有花无茶”。中国花茶考究花味之香远；德国花茶，寻求花瓣之实在。德国花茶饮时需放糖，否则因花香太盛，有股涩酸味。德国人也买中国茶叶，但居家喝茶是用沸水将放在细密的金属筛子上的茶叶不断地冲、冲下的茶水经过装置于筛子下的漏斗流到茶壶内，之后再将茶叶倒掉。有中国人到德国人家做客，发觉其茶味淡色彩也浅，一问，才知德国人独具特色的“冲茶”习气。