品茗崂山的现代诗歌

日照仙山圣水清，(1)

和风拂面掠茶丛。(2)

欣闻春叶崂茗好，

喜见仙汤嫩绿澄。

一把青瓷壶念古，

几丝香气上蟾宫。

品茶自在心潮涌，

欲会三丰论道经。(3)

(1)崂山有“海上第一名山”、“神仙宅窟”、“道教全真天下第二丛林”之美誉。水质优异的崂山泉水，与“中国江北第一名茶”的崂山绿茶，相得益彰，堪与南茶北植的`“母地”杭州虎跑泉水与西湖龙井相媲美。

(2)崂山茶树引种始于1959年，是南茶北引最早的茶叶实验点和江北绿茶发源地。由于崂山地区气候温暖湿润，光照较强霜期也较南方长，昼夜温差大，所以茶树矮壮，生长发育慢，但茶内氨基酸含量高，茶汤浓醇鲜爽，饮后颊齿留香，令饮茶者赞不绝口。

(3)崂茗茶相传由在崂山清修的宋代邱处机、明代张三丰等崂山道士由江南移植而来，数百年为崂山道观之养生珍品。